Λικερ Sour Apple

Προέλευση
Ολλανδία

Παραγωγός
De Kuyper

Χαρακτηριστικά
Ο βασιλιάς όλων των ξινών μήλων είναι χωρίς αμφιβολία το Granny Smith. Έτσι για την παρασκευή ενός λικέρ ξινού μήλο πήραμε αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία ως σημείο αφετηρίας μας. Για να εξισορροπήσουμε το ξινό έχουμε προσθέσει αποστάγματα και συμπυκνώματα μήλου. Το αποτέλεσμα είναι αυτό το απόλυτα ισορροπημένο, φωτεινό πράσινο ποτό. Ένας αλκοολούχο χυμός μήλου τόσο πραγματικός ώστε να είναι σαν να ρίχνεις έναν δενδρόκηπο σε ένα ποτήρι.