Ρουμι Plantation Original Dark Rhum

Προέλευση
Τρίνινταντ και Τζαμάικα

Παραγωγός
Plantation

Χαρακτηριστικά
Xρώμα: Xάλκινο
Γεύση: Η είσοδος είναι φρουτώδης με έντονη την παρουσία από λευκές σταφίδες, αποξηραμένο ανανά και το τελείωμα είναι αρκετά ξηρό. Μέσα στον ουρανίσκο είναι πικάντικο, πιπεράτο και μεταλλικό, σημαντικά πιο στεγνό από το στάδιο της εισόδου και τελειώνει με ένα φρουτώδες, πικάντικο και γοητευτικό τελείωμα.
Μύτη: Οι πρώτες εισπνοές, κάνουν σαφή την παρουσία καστανής ζάχαρης αλλά και ευγενών μπαχαρικών, όπως γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο και όσο το απόσταγμα μένει στο ποτήρι τα μπαχαρικά γίνονται πιο εμφανή.
Πρώτη Ύλη: Μελάσα
Ζύμωση: 72 ώρες Τρίνινταντ
Απόσταξη: Column και pot still