Χαρακτηριστικά
Ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα, πυκνό άρωμα και σφιχτό στην έκφραση του, θυμίζει αποξηραμένα λουλούδια και βότανα (άνηθο, τίλιο, θυμάρι, μαντζουράνα), μαζί με νύξεις από μέλι ανθέων κορόμηλο και μοσχοκάρυδο. Εξαιρετικά παχύ αλλά χωρίς ίχνος πλαδαρότητας, χορταστικό, με καλό “αποτύπωμα” στον ουρανίσκο. Σωστή οξύτητα και πολύ ωραία επίγευση.
Ποικιλιακή σύνθεση
Roussanne-Βιδιανό